オートミールって何者？
皆さん、「オートミール」って聞いたことありますか？
最近、少しづつ耳にするようにになってきた「オートミール」ですが、とても優秀な食べ物なんです。
今回は、そんな「オートミール」について徹底解説していきます！
それでは〜行ってみよう！
1.オートミールってなに？
小麦やとうもろこしといった、穀物の一種になります。
グラノーラの原料としても使われています。
日本ではまだ馴染みのない食べ物かもしれませんが、アスリートやモデルの人たちで愛用している方は多く、海外では一般的に食べられています。
2.栄養素
①食物繊維
100gあたり約9gの食物繊維が含まれており、玄米の3倍、白米の20倍もあります。
食物繊維は、腸内環境を整えるのにとても有効的です。朝の主食をオートミールに変えるだけでも、便通改善が期待できます。
②タンパク質
100gあたり約13g含まれています。これも玄米の倍以上になります。
日本人の食生活は、タンパク質が不足しがちです。
タンパク質は、エネルギーを生み出す源にもなりますし、髪の毛や皮膚を作っているのもタンパク質です。絶対に欠かせません。
③鉄分
100gあたり約６g含まれており、とても豊富です。これも玄米の約2倍の量になります。
3.効果
①ダイエット
オートミールは、上記の通りで食物繊維がとても豊富なため腸内環境が整えられます。
また、ご飯よりも１色あたりのカロリーや糖質が少なく、血糖値が上がりにくい食品になります。そのため、白米の代わりにオートミールを用いるだけでダイエット効果が期待出来ます。
②老化防止
オートミールには、ビタミンも豊富に含まれています。特にビタミンEは、活性酸素の働きを抑えてくれるため、老化防止に役立ちます。
③美肌効果
食物繊維のおかげで腸内環境が整うと、代謝もよくなるため、栄養吸収やホルモンバランスもとても良くなります。そのため、肌荒れの対策にもなり、体の中からエイジングケアを助けてくれます。
4.注意！
ここまでオートミールの素晴らしさを紹介してきましたが、ただオートミールを食べていればいいというわけでもないんです。
オートミールの栄養素はとても優秀ですが、タンパク質やビタミンの面において不足しているため、他の食材で補ってあげる必要があります。
また、オートミールはクセのある食べ物ですので、美味しく食べようと色々なものを混ぜてしまうと余計に糖質やカロリーを摂ってしまう恐れがあります。注意しましょう。
5.まとめ
オートミールの素晴らしさをわかっていただけたでしょうか？
オートミールは少し好き嫌いが出てしまう食べ物かもしれませんが、朝ごはんだけでもオートミールにするだけで体の変化を感じてもらえると思います。
また、様々な食べ方があるのでご自分に合った食べ方を探すのも面白いかもしれませんね！
ぜひ、試してみてください！！
今回も読んでいただき、ありがとうございました。
次回は、「有酸素運動は痩せるの？？」です！
ぜひ、読んでみてください！
