結局、プロテインって何?
SNSやネットでは「プロテインは〜」と、様々な情報が行きかっています。
ですが、情報が多すぎて「結局何なの?」と思っている人も少なくないと思います。
そこで、今回は「結局、プロテインって何なの?」を説明します!
1. プロテインとは?
プロテインとは、タンパク質のことです。
タンパク質を英語でプロテインと言います。
プロテインは、サプリだから抵抗がある人もいると思います。
でも、プロテインとはタンパク質のことであって、肉や魚に含まれる栄養素のタンパク質だけを抽出したものです。
だから、ご飯を食べているのと変わりません。
2. ホエイ?カゼイン?ソイ?
ホエイプロテインやカゼインプロテインといった言葉を聞いたことがあると思います。
「なにか違うの?」って思いますよね。
これは、プロテインの種類のことです!
それぞれ素材や製法が違い、成分も変わってくるんです。
① ホエイプロテイン
ホエイプロテインとは、1番主流の
プロテインでみんながよく飲んでいる
のはこのホエイプロテインです。
「それでホエイプロテインって何なの?」
ってことですが、ホエイプロテインとは牛乳
に含まれるタンパク質の一種のことを指しま
す。
つまり、多くの人が飲んでいる「ホエイプ
ロテイン」とは、牛乳に含まれるタンパク質
の1種だけを抽出し、粉末状にしたものです。
ほとんどの方には、このプロテインがオスス
メです!!
と同じく牛乳に含まれるタンパク質の1種で
す。
「じゃあ、ホエイプロテインとなにが違う
の?」ということですが、性質が違います。
ホエイプロテインが水溶性なのに対して、
カゼインは不溶性であり、吸収がゆっくりで
す。その性質から就寝前に飲むことがオスス
メです!
③ ソイプロテイン
名前の通り、大豆を粉末にしたものです。
植物性タンパク質を効果的に摂取できま
す。
大豆からできているため、大豆に含まれる
イソフラボンの効果で女性らしい美しさや若
々しさを手に入れるのに効果があります。
3.いつ飲めばいいの?
① 起きてすぐ
寝ている間に、エネルギーは枯渇してい
きます。
そのため、朝起きてすぐにプロテインを
飲むことで効率よく吸収されます。
② トレーニング後
トレーニング後30分はゴールデンタイム
と呼ばれ、朝と同じでエネルギーが枯渇して
いるため状態にあり、栄養の吸収率が高まっ
ています。
30分以内に飲むことで効率よく、トレーニ
ングで傷ついた筋肉を修復してくれます。
トレーニング後も吸収の早いホエイプロテ
インがオススメです!
③ 就寝前
寝ている時間は、長時間栄養を摂らない状況
が続きます。そのため、エネルギーが枯渇して
筋肉をエネルギーとして使ってしまい、筋肉が
減ってしまう可能性があります。
そこで、就寝前にプロテインを飲むことでそ
れを防ぎます。
この場合、ゆっくり吸収されるカゼインプロ
テインがオススメです!
4.まとめ
日本人のほとんどは、日頃の食事で必要なタンパ
ク質量を摂取できていません。
そのため、トレーニングをしない人でもタンパク
質を意識して摂る必要があります。
その時に便利なのがプロテインです!
プロテインには、飲む人や飲むタイミングによっ
てオススメの種類が異なってきます。
効率的に摂取するために、自分にあったプロテイ
ンを飲んでいきましょう!!!